ピスターチ
マカロン生地にピスターチを入れて焼き上げ、ピスタチオとフランボワーズのバタークリームでサンド。

ショコラ
マカロン生地にブラックココアを入れて焼き上げ、カカオ70％のショコラを使ったガナッシュをサンド！

黒ゴマ
マカロン生地に黒ゴマときなこを入れて焼き上げ、黒ゴマのバタークリームをサンド。

フレーズ
マカロンにセンガセンガナ種のいちごパウダーを入れて焼き上げ、間にフランボワーズといちごを混ぜたバタークリームをサンド。

シトロン
マカロン生地にレモンパウダーを入れて焼き上げ、レモンのコンヒィ入のバタークリームをサンド。

カフェ
マカロン生地にコーヒーパウダーを入れて焼き上げ、カフェミルクガナッシュをサンド。